Pasta alle cime di rapa

Pasta alle cime di rapa

Verdura che per tradizione viene sentita maggiormente come prodotto pugliese, anche se trova coltivazione anche in Lazio e Campania. È ricca di sali minerali (calcio, sodio, potassio, magnesio, zinco, ferro e fosforo) nonché di Vitamine del gruppo B (B1 e B2), PP, C ed A.

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Pasta with Cime di rapa

Vegetables that are traditionally considered more like Apulian products, although they are also cultivated in Lazio and Campania. They are in minerals (calcium, sodium, potassium, magnesium, zinc, iron and phosphorus) as well as vitamin B (B1 and B2), PP, C and A.

 

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